Marche IGP Bianco
ETICHETTA AMBIENTALE
CELESTIALE
Vitigno | 100% Pecorino | Vinificazione | Criomacerazione Spremitura soffice Fermentazione a temperatura controllata | Affinamento | Sur lies per 8 mesi in acciaio e in bottiglia almeno 2 mesi | Zona | Montelparo (FM) via Celestiale e via Cortaglie (da 350 a 400 m s.l.m.) Terreno franco limoso con esposizione a Nord-Est | Allevamento | 3000 ceppi per ha con sistema di potatura Guyot doppio | Resa per ettaro | 70 ql | Colore | Paglierino con sfumature dorate | Odore | Floreale con note di acacia tiglio e gelsomino Fruttato con sentori di frutti tropicali come frutto della passione ananas e frutta gialla come il melone Minerale e speziato con sentori di frutta secca | Gusto | Fresco / equilibrato / persistente | Contenuto in alcool | 14% vol | Temperatura di servizio | 8-10° C | Abbinamenti | Arrosti di pesce - carni bianche - formaggi semistagionati - salumi della tradizione marchigiana Fettuccine ai funghi porcini e tartufo nero pregiato |
| CATEGORIA | TIPO MATERIALE | CODICE AMBIENTALE MATERIALE | SIMBOLO | DESTINAZIONE RIFIUTO |
|---|---|---|---|---|
| VETRO | VETRO VERDE | GL71 |
 |
RACCOLTA VETRO |
| TAPPO | SINTETICO | LDPE 4 |
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RACCOLTA PLASTICA |
| CAPSULA | CAPSULE IN PET | C/PET 90 |
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RACCOLTA PLASTICA |
Forniamo di seguito le indicazioni ambientali necessarie a smaltire correttamente i rifiuti derivati dagli imballaggi che contengono i nostri prodotti. Verificare comunque anche le disposizioni in materia di raccolta differenziata del Vostro Comune.
