Devi effettuare l’accesso per pubblicare una recensione.
DEVIANGO
MARCHE IGP BIANCO
€12.50
| Vitigno | 100% Sangiovese |
| Vinificazione | Criomacerazione Pressatura soffice Fermentazione a temperatura controllata |
| Affinamento | Affinato per 8 mesi sur lies in acciaio e in bottiglia per almeno 2 mesi |
| Zona | Montelparo (FM) via Celestiale (circa 350 m s.l.m.) Terreno di medio impasto con tendenza calcarea esposizione a Sud-Est |
| Allevamento | 3000 ceppi per ha con sistema di potatura Guyot doppio |
| Resa per ettaro | 80 ql |
| Colore | Giallo paglierino con riflessi ramati |
| Odore | Floreale con note di petali di rosa e fiori di pesco Fruttato con sentori di frutta rossa come la mela e la fragola Erbaceo con note di fieno |
| Gusto | Fresco / equilibrato / intenso |
| Contenuto in alcool | 13% vol |
| Temperatura di servizio | 8-10° C |
| Abbinamenti | Aperitivi / Antipasti freddi di pesce / Formaggi a pasta molle Galantina / Vitello tonnato / Arista fredda di maiale con frutti di bosco |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.